«کوکو اسفناج»، غذایی لذیذ و مقوی با طعمی بینظیر
تاریخ انتشار: ۲۸ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۴۹۳۲۰۱
کوکو اسفناج یک غذای بسیار لذیذ و مقوی است که در زمان کوتاهی آماده میشود.
کوکو اسفناج یکی از مغذیترین کتلتهایی است که در فصل اسفناج میتوان تهیه کرد و روش بسیار خوبی برای گنجاندن این گیاه بسیار پر فایده در وعده غذایی میباشد.
مواد لازم:سیب زمینی ۴ عدد
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم
اسفناج ۱۰۰ گرم
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
تخم مرغ ۲ عدد
طرز تهیه:
ابتدا اسفناجها را شسته و خیلی ریز اسفناجها را خرد کرده داخل یک آبکش ریخته و آماده میگذاریم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
سیب زمینیها را شسته و به همراه کمی آب و نمک کی پزیم بعد از اینکه کاملا پخت زمان میدهیم تا خنک شود. پیاز را پوست میگیریم رنده میکنیم و آب اضافی آن را جدا میکنیم.
داخل کاسه بزرگی سیب زمینیها را رنده میکنیم حالا پیاز، گوشت و اسفناج آماده شده را هم میافزاییم و خوب مواد را با هم مخلوط میکنیم تا یکدست شوند.
تخم مرغ را به همراه کمی نمک، فلفل و زردچوبه به مواد کتلت افزوده و مواد را با هم کاملا ورز میهیم تا چسبندگی لازم ایجاد شود.
تابه مناسبی را روی حرارت میگذاریم و داخل آن روغن ریخته و زمان میدهیم تا کاملا گرم شود حالا از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته با دست شکل میدهیم و داخل روغن میگذاریم و دو سمت کتلتها را خوب سرخ میکنیم تا طلایی و برشته شوند.
حالا کتلتهای اسفناج که سرخ شدهاند را روی دستمال روغن گیر میگذاریم تا روغن اضافی آنها کشیده شود.
منبع: وقت صبح
منبع: فرارو
کلیدواژه: کوکو اسفناج قیمت طلا و ارز قیمت موبایل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۴۹۳۲۰۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
معدوم شدن بیش از ۲ تن مواد غذایی فاسد در تاکستان
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز قزوین، زهیر درگاهپور رئیس مرکز بهداشت تاکستان گفت: در یک ماه گذشته ۲ هزار و ۵۳۰ کیلوگرم مواد غذایی فاسد و غیرقابل مصرف، در طرح نظارتی و تشدید بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی این شهرستان ضبط و از چرخه عرضه خارج شد.
وی بیان کرد: توقیف و کشف و ضبط اجناس تاریخ گذشته و فاسد و غیرقابل مصرف، به منظور کنترل و بررسی مواد غذایی عرضه شده در سوپرمارکت ها، فروشگاهها و انبارهای بزرگ مواد غذایی، از وظایف نظارتی بازرسان بهداشت محیط، برای تامین سلامت مردم است؛ که این اجناس، با هماهنگی شهرداری و دادستان عمومی و انقلاب معدوم میشود.